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Blogbeiträge zum Thema Wir retten was zu retten ist
#wirrettenwaszurettenist: Salate!
Sie sind die Urgesteine der Fertiggerichte aus dem Supermarkt: Salate. Und obwohl es sie schon so lange Zeit zu kaufen gibt, bleibt die Auswahl immer dieselbe (Schinken-Käse, Mozzarella-Tomate, Feta-Olive). Und was den Müll betrifft: Inakzeptabel. Da...
ReisSalatSellerieTomatenVeganVegetarischWir Retten Was Zu Retten Ist
#wirrettenwaszurettenist: Paniertes!
Als Kind habe ich es geliebt, meiner Mama beim Panieren zu helfen. Durch das Eintauchen der Finger in Mehl, Ei und Semmelbrösel, Mehl, Ei und Semmelbrösel entstanden dann nämlich diese Panierkugeln an den Fingerspitzen, zehn an der Zahl, und die wie...
GemüseKinderNuggetsVegetarischWir Retten Was Zu Retten Ist
#wirrettenwaszurettenist: Bowls - Alles aus einer Schüssel
Im Mühlviertel hat es lange, lange Tradition, gemeinsam aus einer Schüssel zu essen – bis nach dem Zweiten Weltkrieg war diese Form des Essens weit verbreitet. Die Schüssel stand dabei in der Mitte des Tisches und jeder aß mit seinem eigenen Löf...
BlütenBärlauchErdäpfelKartoffelnMühlviertler KüchePestoSalatVegetarischVeilchenWildpflanzenWir Retten Was Zu Retten Ist
#wirrettenwaszurettenist: Resteküche!
Wir retten wieder, juchhu! Ich freue mich immer, bei dieser tollen Aktion dabei zu sein. Gleich zu Beginn schicke ich mein großes DANKESCHÖN an die Organisatorinnen Britta, Tamara und Barbara, die im Hintergrund so brav werkeln. Ihr seid super! Diese...
FenchelGemüseRestekücheSuppeVeganVegetarischWir Retten Was Zu Retten Ist
#wirrettenwaszurettenist: Suppen!
2000 Schilling! 2000 Schilling gaben meine Eltern regelmäßig aus, wenn wir alle paar Monate zum Großeinkauf in die Landeshauptstadt fuhren, nach Linz. Wenn sich damals, in meiner Kindheit, die Tür zum Großmarkt öffnete, war das für mich der Eint...
BohnenEintopfGemüseSuppeVeganVegetarischWir Retten Was Zu Retten Ist
#wirrettenwaszurettenist: Kartoffeln!
Dass Kartoffeln nicht zum ersten Mal gerettet werden, kann zwei Dinge bedeuten. Erstens: Sie haben eine Rettung bitter nötig. Oder zweitens: Erdäpfel sind in ihrer ganzen Vielfalt und Fülle an Zubereitungsmöglichkeiten derart genial und geliebt, da...
EndivieErdäpfelKartoffelnPestoVegetarischWir Retten Was Zu Retten Ist
#wirrettenwaszurettenist: Pesto, Kräuterbutter & Co.
Pestos, Kräuter, Aufstriche, Dips – lauter herrliche Möglichkeiten, der Kräuter- und Blütenpracht des Sommers Frau zu werden. Deshalb werden sie heute gerettet: Vor Konservierungsmitteln und Stabilisatoren, Zutaten minderer Qualität oder fraglic...
BlütenKönigskerzePestoSonnenblumenkerneVegetarischWildpflanzenWir Retten Was Zu Retten Ist
#wirrettenwaszurettenist: Asia-Fertiggerichte
Chop Suey in Dosen, asiatische Instantsuppen, Bratnudeln aus dem Plastiksack oder Noodle Cups zum Anrühren mit kochendem Wasser: Auch i...
ChampignonsDipGemüseKarottenSauceVegetarischWeißkrautWir retten was zu retten ist
#wirrettenwaszurettenist: Gnocchi, Spätzle & Co.!
Um ehrlich zu sein: Gnocchi und Spätzle sind Fertigprodukte, die doch hin und wieder bei mir im Kühlschrank landen. Die Kinder mögen si...
ErdäpfelnErdäpfelteigGnocchiHaselnüsseKartoffelnKartoffelteigMeldeVanilleVegetarischWildpflanzenWir retten was zu retten ist